La nostra amica Federica ci regala sempre delle ricette speciali! Oggi ha preparato un primo dedicato all’autunno, ” Cavatelli dell’autunno in crema di Zucca&Rosmarino e... Leggi tutto
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Category: VIAGGIA NEL BLOG
Oggi vi proponiamo una ricetta inviataci dalla nostra amica Food Blogger Federica Bottini, la quale ha preparato per noi dei piatti decisamente deliziosi con alcuni... Leggi tutto
Buon pomeriggio a tutti.. oggi vi proponiamo una ricetta cremosa!!! Maritati classici Jo&le con crema di formaggio, zucchine e salsiccia!! Vediamo insieme gli ingredienti: Maritati... Leggi tutto
Cremosa e delicata è la crema che accompagna i maritati rustici Jo&le. Il nostro chef ha deciso di prepara una crema a base di spinaci... Leggi tutto
L’amore per la cucina, per gli ingredienti freschi e genuini che troviamo in natura, ci aiutano a creare piatti dal sapore unico ed inconfondibile. Il... Leggi tutto
Al nostro Self-restaurant Jo&le disponiamo di tantissimi tipi di orecchiette pugliesi. Lo Chef Antonio oggi propone un piatto semplicissimo e dal gusto inconfondibile, le orecchiette... Leggi tutto
Eccoci con la nuova ricetta del giorno. Il nostro cuoco ha scelto un formato di pasta molto particolare, le foglie d’ulivo 5 gusti Jo&le, che... Leggi tutto
Oggi amici un piatto forte della cucina pugliese.. “orecchiette al peperoncino Jo&le con pancetta e pan fritto”. In cucina hanno deciso di esaltare il sapore... Leggi tutto
Buon pomeriggio.. oggi al Self-restaurant Jo&le hanno cucinato piatti della tradizione calabrese. Vi vorrei proporre la “Carne dei pastori” un piatto di di semplice realizzazione... Leggi tutto
Piatto del giorno??? Maritati rustici Jo&le con salsiccia e ricotta fresca! I nostri clienti li viziamo con alcuni dei piatti poveri della cucina italiana che... Leggi tutto
Oggi al nostro Selfrestaurant è andato fortissimo lo Spezzatino di pollo al limone ?.. in molti ci hanno fatto i complimenti per questo semplice piatto.... Leggi tutto
Ciao a tutti, è un pò di tempo che non mettiamo qualche ricetta gustosa del nostro Self-restaurant!!Oggi lo chef mi ha svelato il segreto della sua... Leggi tutto
Mezze penne pomodorini e caciocavallo al Primitivo, costituisce un primo piatto semplicissimo da realizzare e dal gusto deciso. L’ingrediente principe di questo ricetta è proprio... Leggi tutto
Buongiorno amici… ieri abbiamo proposto al nostro Selfrestaurant un semplice dolce di origine americana, Banana Bread, che ha riscosso molto successo! In tanti mi hanno... Leggi tutto
Buon pomeriggio.. finalmente sono riuscita a ritagliarmi un piccolo spazio per scrivere la ricetta di un piatto tipico della cucina siciliana! Come sapete ogni giovedì... Leggi tutto
Buon pomeriggio.. oggi vogliamo proporvi una ricetta tipica della Basilicata, le tagliatelle del compare! Si sa che ogni giovedì, nel nostro Selfrestaurant di Bari, si... Leggi tutto
Buongiorno amici.. oggi al nostro Selfrestaurant Jo&le abbiamo deciso di deliziare i palati dei clienti con un piatto speciale, risotto zola e pera! Vediamo inisieme... Leggi tutto
Dalla cucina proviene un profumino molto invitante.. oggi il nostro #chef ci ha preparato un delicatissimo #risotto alle mele! Vogliamo prepararlo insieme? Ingredienti per 4... Leggi tutto
Finalmete è arrivata la stagione delle #zuppe!!! Oggi vi proponiamo un classico.. zuppa di formaggi e porri; vediamo insieme la ricetta. Ingredienti: 100 gr fontina... Leggi tutto
Tre nomi per indicare lo stesso #pesce: merluzzo quando è fresco, #baccalà quando è conservato sotto sale, stoccafisso quando è essiccato e venduto intero! Oggi... Leggi tutto
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