Spedizione gratuita per ordini superiori a €55
Wishlist Please, install YITH Wishlist plugin
0 0

Nessun prodotto nel carrello.

Ritorna al negozio
Wishlist Please, install YITH Wishlist plugin
0 0

Nessun prodotto nel carrello.

Ritorna al negozio

Pandoro classico artigianale 

prodotto attraverso manifattura artigianale secondo metodi tradizionali

  • Prodotto dolciario da forno di alta qualità manifattura artigianale
  • Confezionato in scatola da regalo cartonata
  • Prodotto totalmente in Italia e in Puglia
  • Apprezzato regalo per il periodo di Natale
  • Peso netto grammi 750 (prodotto soggetto a calo di peso naturale)

Storia

Pandoro soffice e setoso. E’ il simbolo tradizionale di Verona. La denominazione Pandoro si dà per legge al prodotto dolciario da forno a pasta mordbidaottenuto per fermentazione naturale da pasta acida, di forma tronco di cono con sezione a stella ottagonale e con superficie esterna non crostosa, soffice e setosa, ad alveolatura minuta ed uniforme“.

Il profumo è quello di vaniglia e burro di cui è molto ricco. Anche il Pandoro, oltre che nella versione tradizionale spolverato con zucchero a velo, si trova in diverse varianti: farcito, con coperture glassate, decorazioni e frutta. Riguardo all’origine della sua caratteristica forma, il più probabile antenato del moderno pandoro è il nadalin, tradizionale dolce casalingo veronese dalla forma a stella.

Ingredienti
  • Farina di GRANO tenero tipo “00”
  • BURRO
  • Zucchero
  • Tuorlo di UOVO pastorizzato
  • Lievito madre naturale
  • Miele
  • LATTE in polvere
  • Sale
  • Vanillina
  • Olii essenziali

Può contenere tracce di ARACHIDI e FRUTTA a GUSCIO (MANDORLE)

Valori nutrizionali

valori medi per 100 grammi di prodotto

  • Energia: 1650,00 Kj  392,00 Kcal
  • Carboidrati: 52,20 grammi
    • di cui zuccheri: 23,00 grammi
  • Grassi: 18 grammi
    • di cui saturi 9,00 grammi
  • Proteine: 7,20 grammi
  • Fibra alimentare: 4,30 grammi
  • Sale 0,01 grammi

Leggere data di scadenza ed eventuali modalità dii conservazione riportate sulla confezione

Pandoro spolverato solo di zucchero a velo o arricchito di ingredienti golosi. Cambiano le mode, ma il pandoro resta un piacere irrinunciabile

Zabaione allo champagne

Ingredienti
  • 200 grammi di zucchero
  • 6 tuorli di uovo
  • 2 bicchieri di champagne o spumante
  • 2 dl di panna fresca (non obbligatoria)
Preparazione

In una casseruola per la cottura a bagnomaria, montare con la pasta lo zucchero con tuorli d’uovo. Incorporare lo Champagne o lo spumante.

Metter sul fuoco e sempre montando con la frusta, lascaire cuocere fino ad ottenere una crema spumosa e soffice.

Una volta raffreddata, è possibile a piacere aggiungere la panna fresca dopo averla montata.

Crema al cioccolato

Ingredienti
  • 50 grammi di cacao
  • 25 grammi di farina
  • 1/2 bicchiere di latte
  • 2 tuorli di uovo
  • 2 cucchiai di zucchero
Preparazione

Sbattere le uova con lo zucchero ed il cacao, icorporare un pò per voltala farina ed il latte. Versare il contenuto in un pentolino e cuocere la crema senza mai smettere di mescolare con cucchiaio di legno.

La crema sarà pronta quando si addenserà sul cucchiaio

 

Peso 2.000 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Joele Pandoro Artigianale Classico Grammi 750 Confezionato”